商品/アジアのお茶 心と体に効く〈癒し〉の特効薬 （ワ-ルド・ムック） 発行/ワールドフォトプレス 発行年/2001年11月 形態/ムックその他 ページ数/111ページ 状態/色褪せ、色焼け、角にスレ、折れがありますが、ページ内は比較的きれいな状態です 中国茶&日本茶を淹れるためのおいしい基礎知識

商品/中国茶をもっと楽しむ本 監修/新名庸子 発行社/ナツメ社 発行年/2002年12月 ページ数/175ページ 状態/経年による色褪せ、色焼けが少しありますがページ内はきれいな状態です 100種類以上の香り高いお茶と、おもてなしレシピでおいしいひととき 本書では中国茶の生産地、中国茶の種類などの基本知識から、発酵の度合と茶葉の色で分類される六大茶（緑茶、白茶、黄茶、青茶、紅茶、黒茶）の紹介、その他に約９０種もの中国茶の紹介、中国茶を美味しく淹れるための茶器、正しい淹れ方などと、中国茶に合うお菓子、中国茶を使用した料理などを紹介している。 目次 １ 中国茶の基本知識１＆代表茶葉の紹介（中国茶の魅力；中国茶の生産地；中国茶の種類と代表茶葉） ２ 中国茶カタログ ３ 茶器の紹介と中国茶の淹れ方＆楽しみ方（茶器の紹介；中国茶の淹れ方・作法；中国茶でおもてなし） ４ 中国茶の基本知識２＆厳選中国茶専門店紹介（厳選中国茶専門店紹介；インターネットで中国茶の魅力を体験；協力店紹介） ～発行社HPより