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【古本】紅茶好きのメニューブック
¥480
商品/紅茶好きのメニューブック 著/山田詩子 発行/文化出版局 発行年/1999年2月 形態/単行本 ページ数/63ページ 状態/表紙上部に折れ、経年による色やけがありますが比較的きれいな状態です 本書は、お茶が、ティータイムが好き、またはこれからそうなりたい人たちのためのやさしいメニューブックです。さっと作れるものばかりなので、とにかく楽しんでくださるといいなぁと思います。ただ著者は紅茶屋ですので、お茶のいれ方についてはちょっと詳しく書きました。なんといってもティータイムの決め手は、お茶がおいしく入っていることですから。この本では、相性がよいと思うお茶とお菓子や料理の組み合わせで、それぞれのメニューを組みました。あすお客さまがいらっしゃる…どういうメニューでお茶を?というときに、この本を参考にしていただけるとうれしいです。各メニューにつけた絵は、それぞれ著者の作った小さなお話の一場面を切り取って描きました。長かったり、短かったりするそのお話のすべてにティーの場面が出てきます おいしいお茶をいれるには/基本のお茶道具/ストレートティーのいれ方/ミルクティーのいれ方/アイスティーのいれ方/ハーブティーのいれ方/めざめのティー/朝食のティー/イレブンジズ/お昼ごはんのティー〔ほか〕 ~発行社HPより
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【古本】知識ゼロからの紅茶入門
¥550
商品/知識ゼロからの紅茶入門 編/日本茶葉研究会 発行/幻冬舎 発行年/2005年1月 形態/単行本 ページ数/174ページ 状態/経年による色やけ、ヨレがありますがページ内はきれいな状態です 心休まる、おいしい紅茶が飲みたい!人気の銘柄、産地、ブランド、茶園を紹介。初心者でもできるいれ方から、おすすめの紅茶デザートまですべてを網羅。疲れた体も喜ぶ、極上の一杯をどうぞ ~発行社HPより
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【古本】紅茶の事典 おいしく飲むための
¥380
商品/紅茶の事典 おいしく飲むための 発行社/成美堂出版 発行年/1995年4月 状態/経年による表紙の色褪せがあります 一部インクのスレ汚れがありますが、ページ内はきれいな状態です 現在私たちが目にする紅茶文化の多くはイギリスで発達したもの。バリエーションを楽しむ紅茶のおいしい飲み方ベスト30、おいしい紅茶の淹れ方の基本、日本で手に入る主要ブランドなどを紹介。 ~発行社HPより
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【古本】京阪神お茶の店 京阪神の紅茶・日本茶・中国茶…カフェ&喫茶200軒
¥380
商品/京阪神お茶の店 京阪神の紅茶・日本茶・中国茶…カフェ&喫茶200軒 発行/京阪神エルマガジン社 発行年/2008年1月 形態/ムックその他 ページ数/128ページ 状態/色焼け、変色、色あせ、傷がありますが ページ内はきれいな状態です ~発行社HPより
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【古本】おいしい紅茶を楽しむ
¥330
商品/おいしい紅茶を楽しむ 編/日本放送協会, 日本放送出版協会 発行/日本放送出版協会 発行年/2006年7月 形態/ムックその他 ページ数/79ページ 状態/色焼けがありますが全体的にきれいな状態です ~発行社HPより
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【古本】紅茶を楽しむ生活
¥180
商品/紅茶を楽しむ生活 著/磯淵猛 発行/河出書房新社 発行年/1998年11月 形態/全集・双書 ページ数/174ページ 状態/経年により、色褪せ、色焼け、ページ上部に変色がありますが、ページ内は比較的きれいな状態です 体と心に良いことを。ブラックティーからバリエーションティーまで紅茶の楽しみ方をQ&Aスタイルでご案内します。食べ物との組み合わせ方や歴史と効用も収録 第1章 茶葉の種類/第2章 紅茶器具の使用法/第3章 おいしさのメカニズム/第4章 バリエーションティーを作る/第5章 紅茶と食べ物/第6章 歴史と効用 ~発行社HPより
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【古本】TEA 紅茶 Joyful life with tea
¥248
商品/TEA 紅茶 Joyfullife with tea 著/田中蓉子 発行/西東社 発行年/1993年11月 形態/単行本 ページ数/182ページ 状態/表紙に色褪せやスレがありますがページ内は比較的きれいな状態です 1 少し紅茶の話を…/2 紅茶の種類を知る/3 おいしい紅茶のいれ方/4 楽しみが広がるバリエーションティー/5 こだわりの小道具たち/6 紅茶をもっと楽しむために ~発行社HPより
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【古本】紅茶の時間 とっておきの一杯のために
¥420
商品/紅茶の時間 とっておきの一杯のために 発行/永岡書店 発行年/1995年12月 形態/単行本 ページ数/175ページ 状態/経年による色やけがあります 色やけはありますがきれいな状態です 紅茶の種類や選び方、おいしい紅茶のいれ方から、ティータイムが楽しくなる食器と小物カタログ、ティーパーティの演出法まで、紅茶の楽しみ方を満載。紅茶用語辞典も併録、紅茶の全てがわかる本 ~発行社HPより
