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【古本】クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ

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商品/クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ
著/山崎友紀
発行/講談社エディトリアル
発行年/2009年5月
形態/単行本
ページ数/98ページ
状態/表紙に折れ、焼けがありますが、ページ内はきれいな状態です

マクロビオティック界の先駆け「クシ・ガーデン」のスイーツ・レシピ本。マクロビ・スイーツ系の本では初の全プロセス付きで親切丁寧に紹介するので失敗知らず

必ずつくれるマクロビオティック・スイーツ。マクロビオティック界の先駆け「クシ・ガーデン」のスイーツ・レシピ本

マクロビオティックの先駆けレストランが初公開！いままでなかったオールプロセスつき！卵、乳製品、白砂糖を使わない、からだにやさしいスイーツ＆デザート。だれでも作れる親切レシピがいっぱいです

人気のスイーツ（いちごのショートケーキ／フルーツロールケーキ　ほか）／素朴な焼き菓子（オレンジキャロットケーキ／ブラウニー　ほか）／冷たいデザート（コーヒーゼリーのカプチーノ仕立て／豆腐のレアチーズムース　ほか）／やさしいクッキー（ジンジャーマンクッキー／かぼちゃのクッキー　ほか）
～発行社HPより