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【古本】2品でパスタ定食

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商品/2品でパスタ定食
著/小堀紀代美
発行/文化出版局
発行年/2013年5月
形態/単行本
ページ数/87ページ
状態/大きくヨレがあります
色やけがありますが比較的きれいな状態です

カフェのまかないから生まれたパスタのレシピ。時間をかけずに手早く作れるパスタと、それに組み合わせると一回の食事として満足できるサラダなどプラス一皿を一緒に紹介。好きなパスタと数品選べば、おもてなしにもなります

白いパスターアーリオ・オーリオ系（ボンゴレ・ビアンコ＋ギリシャ風サラダ／ミニトマトのパスタ＋じゃがたこサラダ　ほか）／赤いパスタートマトソース系（アマトリチャーナ＋ハーブのフリッタータ／ズッキーニのフレッシュトマトソースパスタ＋緑の豆の焦がしバターソテー　ほか）／コクのあるパスターチーズ、クリーム系（きのこのクリームパスタ＋根菜のポットロースト／カルボナーラ＋マッシュルーム入りグリーンサラダ　ほか）／おまけレシピ（カリフラワーの簡単パスタ＋サーモンソテーの香味野菜ソース／いろいろトマトの冷製パスタ＋ズッキーニとミントのサラダ　ほか）
～発行社HPより