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商品/シンプルにおもてなし
著/有元葉子
発行/文化出版局
発行年/1998年10月
形態/単行本
ページ数/95ページ
状態/表紙裏に色焼けがありますが全体的に大変きれいな状態です
和洋中のお惣菜はもちろん、野菜たっぷりのヘルシーな料理や、手軽にできるデザートが得意で、近年は、興味の尽きないベトナムと、家を持つことになったイタリアに通うことが多い著者が紹介する、海外で味わった最新のレシピ
いちじくと生ハムのアンティパスト/プチトマトの冷たいパスタ/ラムチョップのグリル、ローズマリー風味/フェンネルとズッキーニのグリル/桃のアイスティー/いかのたらこあえ/焼きしいたけと山芋のしょうゆ卵がけ/モロヘイヤのかき揚げ/青ゆずとごまのおにぎり/梨とブルーチーズのサラダ〔ほか〕
~発行社HPより
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