【古本】まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
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商品/まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
著/なかしましほ
発行/主婦と生活社
発行年/2011年1月
形態/ムックその他
ページ数/88p
状態/表紙にスレ、色褪せがありますが全体的にきれいな状態です
foodmood（フードムード）・なかしましほさんの“ごはんのような”レシピシリーズ・第３弾
バターや生クリームを使わない、からだにやさしい素材でのお菓子作りを提案している、なかしまさん
シフォンケーキ、クッキーとビスケットに続いて、
今度はマフィン、スコーン、ケーキ、タルト、パイがテーマです
基本の作り方は、詳しい手順写真つき
初めての方でも、失敗なく、おいしいお菓子がきっと作れます
毎日食べたい
〈もくじ〉
◆パート１ マフィン
基本のマフィン（玉ねぎマフィン）／バナナマフィン／チョコマフィン／抹茶マフィン
みかんマフィン／ブルーベリーマフィン／ピーナッツバターマフィン
ココナッツジンジャーマフィン／メープルナッツマフィン
◆パート２ スコーン
基本のスコーン（全粒粉とくるみ）／ほうじ茶と甘納豆のスコーン／レモンとココナッツのスコーン
チョコレートスコーン／メープルナッツスコーン／甘酒スコーン／あんこのスコーン
◆パート３ ケーキ
基本のクイックケーキ（バナナケーキ）／基本の共立てケーキ（パイナップルケーキ）
基本の別立てケーキ（チョコレートケーキ）／ドライフルーツのケーキ／レモンケーキ
りんごケーキ／ココアとあんずのケーキ／おからのケーキ／ジンジャーケーキ
お豆腐ブラウニー／黒糖カステラ／チョコモカケーキ／アーモンドのケーキ
コーンブレッド／にんじんケーキ
◆パート４ タルトとパイ
基本のタルト（ピーカンナッツタルト）／バナナのタルト／ココアとマーマレードのタルト
さつまいものタルト／いちごのクラフティタルト
基本のパイ（りんごパイ）／かぼちゃとあんこのパイ／手びねりパイ（バナナとベリー）
～発行社HPより
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